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泰国也过端午节?

2020-06-23 11:34:57 来源:51泰国置业-综合作者:七月
  每年的农历五月五是中国传统节日之一--端午节。端午节,起源于中国上在先民的龙图腾祭祀和后来的纪念楚国诗人屈原,形成的端午节文化。
 
  泰国有很多华人,他们把我们的传统节日带到了泰国,所以在泰国也会看到不少人端午节的元素。端午节这一天,泰国华人会准备一大桌的美食来拜祭祖先,用于表达对祖先的尊敬与怀念。这些美味里,当然缺不了粽子的存在。
 
  在泰国,人们把端午节也称作“芭掌节”,他们的粽子分为甜咸两种口味,分别称为吉掌和芭掌。吉掌指的是一串一串小巧玲珑的甜粽,包粽子用的糯米提前泡在椰汁里,让米粒充分吸收椰子的香气。再将椰子、黑豆、芋头、地瓜等包裹进去,甜甜糯糯的口感让人回味无穷。芭掌则指的是那些咸鲜的大颗肉粽,将糯米和泰式香料、炒香的花生和其他馅料完美搭配到一起,非常美味。
 
  现在的泰国不光端午节有粽子吃,平日在唐人街或各大超市,夜市,菜市场,小吃街都有粽子卖,粽子已经延伸成为一种日常小糕点。
 
  别具一格的泰国粽子,包裹了泰国独特的味道,端午节将至,国内南北方粽子的咸甜之争又准备开始,而在泰国的小伙伴们就不必因为甜或咸的口味而纠结了,都能满足你!
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