去泰国买房安家或是长期居住在泰国的人都尝过不少地地道道的泰国菜,对泰国菜多多少少有些了解。随着泰国美食市场在国内的发展,不少人开始加盟了泰国菜餐厅。不过在国内很多泰国餐厅,感觉味道都不太正宗,基本都是为了迎合中国人口味而做的。下面小编就给大家介绍一下泰国菜的特点以及加盟需要注意的事项。
泰国菜的特点是酸辣,开胃,让人一吃就上瘾。鱼、虾、蟹简直是各餐馆的杀手锏。泰国菜用料讲究,泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有讲究,随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。由于深具得天独厚的优点,因此泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳,不管是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感,都让人们大饱了眼福。
调料独特,大凡首次品尝泰国菜的人都会觉得泰国菜的调料很独特,有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的,在本国找不着。最常用的几种调料有:1、泰国柠檬(Kaffir Lime)2、鱼露(Fish Sauce)3、泰国朝天椒4、咖哩酱另外,柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。另外,柠檬叶和香茅(Lemon-grass)也是泰国菜常用的配料。
九大考察事项:
1、看规模总部的规模
2、此品牌商标是注册商标。
3、加盟主是1个法人机构。
4、 加盟合同严谨、全面、公平。
5、 此品牌已有3家以上成熟直营店,且经过多年经营其效益良好。
6、 盟主有支持加盟商的全套支持手册。
7、盟主对加盟商有全面的后续支持(如,培训、督导等等)。
8、对其现有加盟商进行考查与分析(如,商圈、选址、人海、盈利测算等等)。
9、看总部历史 据国家工商管理部门披露,中国企业的平均寿命仅有2.5年。
六大警惕:
1、门槛低(产品的独特性差、只需少量资金即可经营的项目.)
2、警惕技术不成熟(各商家卖概念、拼炒作,而不进行实质性的技术提升.)
3、警惕公司新项目(常见有一类是打一开始就是假加盟真骗钱,圈到一批加盟费就人间蒸发,再换个公司名称故伎重演)
4、警惕新公司另类(还有一类公司打出新奇特,其初衷不是想骗钱,看好某项目但自己的本钱又不够,于是玩空手道,通过招收加盟商,先圈到一部分钱)
5、警惕利润高(当你问到盈利状况时,计算机嗡嗡叫后吐出一堆数字来,最后告诉你,你的年盈利可达到多少多少)
6、警惕合同骗局(要加盟就得签订加盟合约。那种加盟合同条款言语不通、前后矛盾、经不起推敲的公司)
近些年来,不仅泰国房产发展迅猛,泰国的餐饮发展在国内的发展前景也是很可观的。供选择的加盟品牌也是胜不胜数,至于要选择什么样的品牌全靠个人的判断分析啦!
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