泰式辣椒炒蛤蜊味道独特，特别适合喜欢吃辣的食客，来泰国置业，学一学泰式美食——辣椒炒蛤蜊吧！下面，就来简单介绍怎么做这一道泰国美食。
所需材料：
1、450克蛤蜊（洗净）
2、1茶匙糖
3、3汤匙植物油
4、罗勒1/2杯
5、辣椒酱2汤匙
6、辣椒4个（切成一条线沿长度）
7、2茶匙蒜末
8、1汤匙鱼露
制作方法：
1、在炒锅里加油中火加热，然后放大蒜炒到到金黄。
2、将蛤蜊翻炒至熟（熟的时候会开口的），加鱼露，糖，辣椒酱调味。
3、放入罗勒和胡椒，再炒10秒钟，然后关火，装盘，配上热腾腾的米饭一同食用。
来泰国置业，不仅泰式辣椒炒蛤蜊是你的，更多泰式美食都是你的！
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